Extra Szűz

Nem, nincs itt semmi magasztosság: tisztában vagyunk azzal, hogy nem biztos, hogy megváltunk akárcsak egy világot is kedélyes konyhai bravúrjainkkal: ha megveszekedetten őszinték akarunk lenni, akkor csupán magunknak akarunk fenntartani egy adatbázist a már kipróbált receptekhez. Megveszekedetten őszinték azonban nem akarunk lenni, úgyhogy: ez egy leirat egy sor ínyenc fogásról. Egy alapelv azért van: nem hivatkozunk olyan alapanyagokra, mint pörkölveszületett balinéz üregikajmán. Vagy tengeri só.

Friss topikok

Linkblog

Verde e bianco: Alfredo

2007.09.15. 22:59 | finnegan | Szólj hozzá!

Ritka konyha-aktív délutánnak ígérkezik ez: most, hogy a platni kiérlelt nekem egy fettucine alfredot mindjárt neki is vágok némi sült rákos szösszenektnek. Addig is leírom gyorsan emlékeimet Alfredóról.Ez is az a recept, ami annyira egyszerű, hogy írni sem érdemes róla, mégis…

Címkék: olasz könnyű gyors nyári tészta téli fettucine

A kaliforniai sült...

2007.09.09. 18:17 | finnegan | Szólj hozzá!

Ez a bejegyzés most egy tisztelgés lesz a kaliforniai paprika előtt, aki testét adta 'skinünkhöz'. Tehát: a sült kaliforniai paprika receptje, ahogy mi próbáltuk.Sokszor boltban incselkedik velünk, üvegbe zárva: harsogó piros szín mellé társul a pörkölődés szenes feketéje. Ha…

Címkék: köret kaliforniai paprika
süti beállítások módosítása